9月17日（木）調理科３年生を対象に調理科１級検定が実施されました。

～詳細～

・西洋料理のフルコース

・２時間の制限時間内でコースを完成させる

・テーマや料理は自由（自分で考案）

・プロの料理人の先生が合否を決める

・本校の先生と調理科生徒の投票も実施（検定の合否とは別）

７月から約２か月間、この日のために準備に取り組んできました。

放課後の調理室には、残って熱心に練習する姿がありました。

メニューもテーマもすべて生徒たち自身の考案です！

３年間で学んだ技術や知識の集大成です。

 

調理科３年生の皆さん、お疲れさまでした。

すばらしい料理、感動をありがとう！